Confiture de pomme caramélisée au mélilot

Délicieuse avec un cheddar artisanal, sur un croissant ou dans vos desserts maison (beignes, etc.).

Les fruits des vieux pommiers qui encadrent notre jardin, confits dans un sucre de canne caramélisé et un sirop d’érable émélinois, avec le suave arôme des fleurs de mélilot, que l’on appelle aussi “trèfle d’odeur” ou “vanille boréale”.
Notre confiture la plus réconfortante, sans pour autant être prévisible : découvrez à quel point la pomme peut être savoureuse, magnifiée par un aromate local, le mélilot, à découvrir absolument!

Poids net : 270 g

Quantités limitées

INGRÉDIENTS

Pommes**, sucre de canne*, sirop d’érable**, jus de citron*, fleurons de mélilot jaune (Melilotus officinalis)**.

* biologique
** issu de l’agriculture ou la cueillette locales

Sans agent de conservation, réfrigérer après ouverture.

EMBALLAGE 0 DÉCHET

• Pot en verre et métal consigné (0,50 $)
• Étiquette en vinyle fabriquée à Sainte-Émélie-de-l’Énergie
• Consigne : retournez les pots propres avec leur couvercle et l’étiquette 🙂

FABRICATION

• Fabrication assurée à 100 % sur place