Assortiment de miels fins bio.

29,99$

Apiculture écologique
Collaboration locale

En stock

Catégories : Cadeaux des Fêtes, Ensembles, Miel, Tisanes et produits gourmands

Cet ensemble de dégustation contient trois miels exceptionnels et contrastés, quoique issus du même rucher certifié biologique et du même terroir émélinois :

Miel d’automne – produit des ruches de notre parcelle d’agastache émélinoise
Miel infusé au sapin baumier – explosion de saveur boréale, fraîche et forestière
Miel à l’ail noir – à la fois remède et secret d’une vinaigrette époustouflante (plus besoin de vinaigre balsamique!)

Poids net : 3 x 150 g

À PROPOS D’ALEXIS ET PROPOLIS

Afin de conserver toutes les nuances gustatives et les propriétés de ses miels, Alexis et Propolis ne les chauffe pas et les filtre grossièrement. Le palais ne perçoit aucune particule, mais ils contiennent davantage de résidus de pollen, par exemple, qu’un miel filtré plus finement.

Le rucher pratique par ailleurs une apiculture écologique. Non seulement ses produits sont certifiés biologiques par Québec vrai, mais il pratique aussi une apiculture sédentaire. Ainsi, il ne possède pas de camion et ne déplace ses ruches que deux fois dans la saison et ce, sur quelques kilomètres seulement, éliminant la principale source de pollution causée par la filière apicole, soit le transport.

Enfin, en parlant de ses pratiques lors de cours et d’ateliers, le merveilleux petit rucher espère avoir un impact bénéfique sur son milieu!

EMBALLAGE

Pot en verre et métal pouvant être retournés chez Tante Agastache ou Alexis et Propolis
Étiquettes en vinyle fabriquée à Sainte-Émélie-de-l’Énergie
Sac transparent en cellophane recyclable