Extrait de mélilot

Un vent nouveau souffle dans le monde des saveurs boréales avec cet extrait non alcoolique de mélilot, ou « trèfle d’odeur », aussi puissant qu’un extrait de vanille naturel!

Issu du méliot jaune (Melilotus officinalis), que nous avons choisi de cultiver en régie biologique afin d’éviter la cueillette de bord de route potentiellement contaminé, il n’est inférieur en rien au mélilot blanc (Melilotus alba) pour le caractère suave de son arôme sucré, capable de remplacer la vanille exotique dans vos pâtisseries.

On l’appelle « vanille boréale », mais son profil aromatique est surtout celui de la fève Tonka, riche en coumarine, mêlé de foin coupé et d’amande.

Nous sommes très heureuses de vous proposer ce produit efficace, envoûtant et éthique, issu de notre agriculture biologique!

Volume net : 50 mL

INGRÉDIENTS

Glycérine, Eau, Extraits de mélilot officinal*.

* ingrédient biologique

Sans conservateur ni arôme artificiel.

MODE D’EMPLOI

• Doser comme la vanille : 1 goutte dans votre espresso; 1 c. à thé dans un gâteau familial.

EMBALLAGE ZÉRO DÉCHET

• Bouteille en verre ambrée consignée (0,25 $)
• Étiquette en vinyle amovible fabriquée à Sainte-Émélie-de-l’Énergie

FABRICATION

• Produit artisanal du Québec fabriqué à la ferme
• Contient 55,5 % d’ingrédients biologiques issus de notre agriculture